Startups Canadienses Revolucionan la Seguridad Alimentaria: Rivercity y 7shifts Innovan en Monitoreo de Temperatura para Restaurantes»
Tenemos noticias emocionantes desde el corazón de Canadá, Saskatoon. Dos innovadoras startups locales, Rivercity Innovations (RCI) y 7shifts, se han unido para mejorar los procesos de monitoreo de la temperatura de los alimentos en los restaurantes.
RCI, fundada en 2017 por Jeff Shirley y Lance Pitka, inicialmente desarrolló una plataforma llamada «BeeSecure» para rastrear colmenas de abejas robadas. Desde entonces, han expandido su suite de productos para incluir sensores y apps para varios propósitos, como el monitoreo de temperatura, GPS, humedad y otros datos. Ahora se enfocan principalmente en la logística de la cadena de frío. ❄️
7shifts, por otro lado, es una plataforma de gestión de equipos de restaurantes, utilizada por más de 40,000 clientes. Su financiamiento de la Serie C en 2022 fue de $101.6 millones CAD, liderado por SoftBank Vision.
Este nuevo acuerdo permitirá a RCI ofrecer sus servicios de monitoreo de temperatura a todos los clientes de 7shifts. Según RCI, esta integración podría ayudar a los restaurantes a reducir la pérdida de alimentos, automatizar la digitalización de los datos de cumplimiento de la seguridad alimentaria, mejorar la calidad de los alimentos debido al control de la temperatura y reducir el tiempo que el personal pasa recogiendo datos sobre las temperaturas de los alimentos almacenados.
Kyle Scott, director general de Conexus, dijo que esta colaboración entre las dos startups demuestra el ecosistema de innovación en maduración en Saskatchewan y espera que se vuelvan «cada vez más comunes a medida que el ecosistema continúa madurando.»
¡Qué emocionante! ¿Y tú, cómo ves esta innovación? ¿Crees que esta tecnología pueda beneficiar a tu negocio de alimentos? Comenta abajo, nos encantaría escucharte.
